Wellant: De Wellant is een grote, stevige en sappige appel met rode kleur en een matte en wat ruwe schil. De smaak is zoet met een beetje zuur. (wikipedia)
James Grieve: De James Grieve is een sappige appel met een zachtzure smaak. Ze zijn geel met strepen en soms een rode blos. Een nadeel van de appels is dat ze snel gekneusd raken. (wikipedia)
Braeburn: Braeburn is een middelgrote appel met mooie donkere rode blos. Zeer gedetailleerde, harde appel met een goede zuurzoetverhouding. (lekkervanbijons.be)
Delbare Estival: Delbare Estival is een gemiddelde appel met een goudgele kleur en oranje gecombineerd aan de zonnezijde. Een verzekerde beet gevolgd door een verheugde frisse smaak typeren deze soort. (lekkervanbijons.be)
Boskoop: Boskoop is een dikke ruwe grijsgroene appel met roestkleur. Ideaal om te verwerken in appelmoes van rode kool. (lekkervanbijons.be)
Elstar: Elstar is een perfecte appel om gerechten mee te bereiden. Hij kan in zijn geheel in de oven en is uitermate geschikt om appelmoes of -sap van te maken. Daarnaast is hij zeer lekker om gewoon op te eten. Zijn compacte vorm versterkt dit enkel maar. (lekkervanbijons.be)
Jonagold: Jonagold is de bekendste. Eigenlijk is het een kruising tussen de Golden Delicious en de Jonathan. De zoete appel is lekker uit het vuistje. Ook in bereidingen is het een topper (Lekkervanbijons.be)
Zari: Gestreepte, zoete, sappige zomerappel. Kruising Elstar en Delbardestival. Pluktijdstip half augustus. Bewaarbaar tot eind januari. (carolustrees.com)
Granny Smith: Granny Smith is een groene appel. Soms hebben ze een gele of rozeachtige blos. De appel is zuur en kan worden gekookt of uit de hand worden gegeten. (wikipedia)
